La III Feria del Aceite de Enguera volverá a reivindicar la calidad del oro líquido valenciano
Del 17 al 19 de octubre, Enguera se convertirá en el epicentro del aceite de oliva virgen extra con degustaciones, showcookings, rutas guiadas y actividades culturales para todos los públicos.
El
aceite de oliva virgen extra de la Comunitat Valenciana, muchas veces relegado
frente a otras denominaciones más conocidas, atesora una calidad extraordinaria
fruto de la tradición agrícola, el esfuerzo de generaciones de agricultores y
las peculiares condiciones climáticas del territorio. Enguera, con su
cooperativa centenaria Campoenguera como estandarte, ha hecho del cultivo del
olivo una seña de identidad que ahora se celebra con la III
Feria del Aceite, un evento que busca poner en valor este
producto y acercarlo al gran público.
Un programa con sabor y tradición
La feria abrirá el viernes 17 de octubre con la recepción en la Cooperativa Campoenguera, talleres infantiles AOVE Kids, el II Concurso AOVE Tapas con escuelas de cocina, y la inauguración oficial acompañada de la conmemoración del centenario de la cooperativa. La jornada se completará con catas de vinos, showcookings y música en directo con el grupo Ecos de la Campiña
El sábado 18 comenzará con una ruta senderista por la Vía Ferrata, el castillo y el poblado íbero, seguida de almuerzos populares, visitas guiadas a la almazara, rutas culturales por Enguera y actividades infantiles. No faltarán catas de vinos y aceites, talleres de apicultura y esparto, showcookings de helados con AOVE a cargo del chef Rubén Fenollar y del restaurante Kaoba, además de música en directo con el grupo Indiana
El
domingo 19 cerrará la feria con nuevas visitas guiadas, presentaciones de
libros como La cultura del Almuerzo de Paco Alonso, showcookings
de gazpachos con el restaurante Sirera de Navalón, catas de vinos y cervezas
artesanas, degustaciones populares de pan con aceite, un bingo musical y la
clausura oficial
Un
encuentro para todos los públicos
La feria no solo se centra en el
aceite, sino que ofrece experiencias para toda la familia: desde talleres
infantiles hasta catas guiadas, pasando por propuestas de turismo activo,
patrimonio y cultura. Además, la zona
gastronómica permanecerá abierta con expositores y propuestas
culinarias, reforzando la conexión entre el aceite, la cocina mediterránea y la
identidad cultural valenciana.
Enguera
demuestra con esta feria que el aceite valenciano no solo es un producto de
primera calidad, sino también una oportunidad de desarrollo turístico, cultural
y económico. Un oro líquido que merece el reconocimiento de la tierra que lo
produce.











Comentarios
Publicar un comentario