El turismo rural reivindica la belleza interior en Fitur

En ese babel que es Fitur, donde pasas de tomar t茅 en una jaima 谩rabe a que te entorpezca el paso una procesi贸n completa, pa铆ses, autonom铆as y provincias reivindican su belleza interior, con capacidad para atraer a trav茅s del paisaje, el vino, la gastronom铆a, el ocio activo y el patrimonio hist贸rico.

Y ya sean destinos tradicionalmente de sol y playa, de aventuras o urbanos, todos reservan un momento para recordar que "otro turismo es posible" y que, si se suma la naturaleza a la producci贸n agroalimentaria y la cocina, se puede aumentar la oferta tur铆stica, atraer a nuevos tipos de viajeros, crear sinergias econ贸micas y, de paso, luchar contra la despoblaci贸n.

El director del Patronato provincial de Turismo de Valencia, Xavier Pascual, ha explicado a Efeagro que ese "Fem Poble" (Hagamos pueblo) es una de las iniciativas de la Diputaci贸n para "fortalecer el territorio", con un programa al que se han adherido 58 municipios en riesgo alto de despoblaci贸n, cuatro mancomunidades y 60 empresas.

La iniciativa incluye desde manuales de planificaci贸n tur铆stica, generaci贸n de experiencias en el rural, la promoci贸n, facilitar el acceso a las ayudas p煤blicas y el trabajo con las agencias de viaje, y pone el acento en la naturaleza, zonas de ba帽o continental autorizadas, enoturismo, deportes de aventura y gastronom铆a de interior, conscientes de que tienen sus playas a menos de una hora.

Un objetivo similar al que detalla a Efeagro la coordinadora de promoci贸n tur铆stica del Consell d'Eivissa, Carmen S谩nchez Lapuente, para quien el "interior de la isla se ha conservado muy intacto", con paredes de piedra seca, bancales, cultivos de secano y regad铆o, y tierras rojas ricas en hierro, que suman riqueza paisaj铆stica a la oferta.

Y se produce otro fen贸meno que la coordinadora se emociona al destacar y es que, gracias al impulso del territorio, los j贸venes de familias agricultoras se han planteado volver al campo e incluso recuperar cultivos tradicionales como el cereal Xeixa, o el azafr谩n, "que se hab铆a dejado de producir" en Ibiza.

La presidenta de la Asociaci贸n Amigos Amantes del Vino y Vinagre (Vinavin), Roc铆o M谩rquez, propone redescubrir el interior de Andaluc铆a a trav茅s de la producci贸n del vinagre con denominaci贸n de origen (Jerez, Condado de Huelva y Montilla-Moriles).

"Realmente est谩s haciendo un turismo de interior gastron贸mico, con el que est谩s viendo la vi帽a, probando el vinagre en la bodega, disfrutando de su sabor en las recetas de un restaurante... Cerrando el c铆rculo", ha indicado M谩rquez.

Desde la Red Castillos y Palacios, defienden que existe todo un patrimonio hist贸rico y cultural, dinamizador del territorio rural, "minusvalorado" tradicionalmente y que puede ser palanca de actividades y propuestas tur铆sticas que atraiga a los viajeros nacionales e internacionales.

Seg煤n ha apuntado a Efeagro el director de desarrollo de la Red, Ignacio P茅rez Alc谩zar, se trata de dar cohesi贸n a todo ese caudal de castillos, palacios, parques arqueol贸gicos, monasterios o catedrales, porque "hay inter茅s", "hay historia" y "hay apoyo de la administraci贸n para que se den a conocer y se fortalezcan como reclamo en el territorio, como una propuesta sostenible".

Y as铆, mientras los pasillos se llenan de tocados ex贸ticos, personajes hist贸ricos y cazadores de bol铆grafos, cientos de m贸viles inmortalizan Castilla-La Mancha reconvertida en el mundo de Alicia en el Pa铆s de las Maravillas, las rutas de la provincia de Toledo, la Galicia profunda y m谩gica, o los caminos naturales reivindica su belleza interior.

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