La apicultura valenciana, en peligro de extinci贸n

 

Enrique Sim贸 lleva m谩s de 25 a帽os ejerciendo de apicultor. La pasi贸n por el oficio y el amor por las abejas destilan de sus palabras, cuando se refiere a ellas como “la especie m谩s importante del planeta”. Ahora ha iniciado una campa帽a para convertir a la apicultura en Patrimonio de la Humanidad. Para ello ha abierto una petici贸n en change.org y ya llevan recogidas m谩s de 80.000 firmas.

“La campa帽a la iniciamos hace tres semanas (…) y se han superado todas nuestras expectativas. Hemos conseguido el apoyo de todos los apicultores de COAG en Espa帽a. Vamos a seguir para que ese expediente que se tiene que generar llegue al Ministerio de Cultura, y sea lo suficientemente s贸lido para que la Unesco declare a la apicultura Patrimonio de la Humanidad. Si no lo hacemos ya, puede que no lleguemos a tiempo y no habr谩 marcha atr谩s”.

Esta llamada de atenci贸n no es gratuita. Y es que Sim贸 califica la situaci贸n de la apicultura de “cr铆tica”. Asegura que es imprescindible cuidar “todo ese beneficio que nos ofrecen las abejas con la polinizaci贸n. Aparte, el 70% de lo que consumimos depende de las abejas. El planeta no est谩 para derrochar este tipo de recursos porque, en todo el mundo, el beneficio en polinizaci贸n puede superar los 153 mil millones de euros al a帽o” / LEER NOTICIA COMPLETA

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