Las colmenas municipales de Valencia producen ya 450 kilos de miel al año
Un innovador proyecto de apicultura urbana impulsado por el Ajuntament de València y gestionado por el Observatori Municipal de l’Arbre (OMAV) está dando frutos en la ciudad: las 24 colmenas instaladas en seis puntos estratégicos —desde los Jardines del Real hasta azoteas de centros sociales y culturales— generan alrededor de 450 kilos de miel al año.
La iniciativa no solo produce miel con matices locales, como el
característico aroma a azahar, sino que también sirve como bioindicador de la salud ambiental urbana.
Análisis realizados en la Universitat Politècnica
de València permiten detectar la presencia de contaminantes, especies
invasoras y evaluar la calidad del aire a través del estudio de miel, polen y
propóleos / LEER NOTICIA COMPLETA





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