El tinto Simeta se posiciona entre los 100 mejores vinos del mundo
Está elaborado
por el viticultor valenciano Javier Revert en su pequeña bodega de La Font de
La Figuera
© LUIS IBÁÑEZ | El tinto Simeta (DO Valencia), elaborado por el viticultor valenciano, Javier Revert, se ha posicionado entre los 100 mejores vinos del mundo, según la prestigiosa revista The Wine Advocate, que acaba de publicar su lista “The Top 100 Wines Discoveries 2020”.
Se trata de una exclusiva selección de vinos,
elegidos por el equipo de críticos de la revista entre cerca de 30.000
referencias de todo el mundo, catadas durante los últimos 12 meses, y en la que
se ha priorizado, no tanto los mejor puntuados del año, sino las historias que
hay detrás de esos vinos.
Para ello, los criterios que se han tenido en cuenta
han sido: vinos que transmitan valores, que sean longevos, que sean producidos
de una forma sostenible y que apuesten por la innovación, bien en el viñedo o
en la bodega.
Tal es el caso del Simeta tinto, elaborado por el
viticultor valenciano Javier Revert, quien en su pequeña bodega afincada en La
Font de La Figuera, elabora un tipo de vinos bajo una filosofía acorde a los
requisitos exigidos para figurar en esta preciada lista.
Cabe recordar que en el último año, el Simeta tinto
ha obtenido magníficas puntuaciones por parte de los críticos más influyentes y
las publicaciones más acreditadas a nivel mundial. Destacan los 95+ puntos
logrados en última edición de la revista Parker/The Wine Advocate, donde se
destaca como el mejor tinto de la Comunidad Valenciana. Así como los 93 puntos
que el Máster of Wine, Pedro Ballesteros le otorga en la revista DECANTER, en
su artículo sobre Especial de España, publicado el pasado mes de octubre, y en
el que este vino figura como el mejor puntuado de la DO Valencia.
En definitiva, todo un éxito, que se suma al triunfo
de otros vinos producidos por este joven viticultor, como es su blanco Micalet
2018, valorado con 94 puntos en la lista
Parker, en la que se ha coronado como el mejor blanco del sureste español. Y el
tinto de pueblo Sensal 2019, que logra 93 puntos, en la misma publicación.
Tinto Simeta
Simeta 2018 es un vino de parcela elaborado cien por
cien con la variedad Arcos, uva local de ciclo muy largo, de racimos grandes y
sueltos y de bayas gordas de piel gruesa plantadas en un viñedo de la cara sur
de la Penya Foradà. Un vino criado en tinaja y barrica durante 15 meses.
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