Ayora pone en marcha el XIV Concurso de Mieles 2019
infoJUCAR | Habrá dos categorías: Mieles claras y
mieles oscuras | El plazo de entrega de las muestras finalizará el martes 8 de
octubre
El Ayuntamiento de Ayora
organiza la XIV edición del Concurso de Mieles durante "El Primer Corte de
la Miel", que tendrá lugar el viernes 11 de octubre de 2019 en la Lonja.
Bases del Concurso:
Podrán participar en el
concurso todos aquellos apicultores y empresas que lo deseen.
Habrá dos categorías:
Mieles claras y mieles oscuras.
Los concursantes
presentarán las muestras (un máximo de tres variedades) en envases de cristal
de 500 gr., nuevos, sin ningún tipo de identificación, emblema o marca. Los
tarros se recogerán en la Oficina de Turismo, C/ San Francisco s/n en horario
de 10:00 - 13:00 h. y de 17:00 - 19:00 h. Junto a las muestras se entregará en
un sobre el nombre del concursante, tipo de miel y teléfono de contacto.
Se presentará un máximo
de 3 muestras por apicultor.
Una vez recibida la
muestra se le asignará un número que será la única referencia que tendrá el
jurado.
El plazo de entrega de
las muestras finalizará el martes 8 de octubre, a las 12:00 h.
El jurado utilizará su
propio criterio de valoración para catalogar la miel que reúna las mejores
características tanto organolépticas como visuales, y otorgara tres premios,
primero, segundo y tercero, según su decisión final a las mieles.
El veredicto será
inapelable.
El jurado será designado
por el Ayuntamiento de Ayora, y la composición del mismo se anunciará
oportunamente.
La entrega de premios se
realizará el domingo 13 de octubre a las 20:00 en el acto de clausura.
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