“Para el viajero japonés, la gastronomía y la tradición hacen única a Valencia”

La Diputación de Valencia participa por primera vez en la Tourism Expo Japan, celebrada en Tokio, donde constata el interés del turista nipón por la floración de la lavanda y el azahar, la historia, las fiestas singulares y la gastronomía valenciana.

La Diputació de València, a través de su marca turística València Turisme, ha promocionado por primera vez la provincia como destino turístico en la feria internacional Tourism Expo Japan 2025, celebrada en Tokio del 25 al 28 de septiembre. Durante el certamen, que reunió a 82 países y más de 1.300 empresas del sector, la delegación valenciana constató el gran interés del viajero japonés por elementos culturales y naturales de la provincia.

Entre sus preferencias destacan la floración de la lavanda en el Rincón de Ademuz y del azahar en toda la provincia, que evocan la simbología del cerezo en Japón; el atractivo histórico de los castillos de Sagunto y Xàtiva, la dinastía Borgia y las fiestas singulares, como Moros y Cristianos, las Fallas, la Tomatina o la Festa de les Alfàbegues de Bétera.

El diputado de Turismo y Deportes, Pedro Cuesta, acompañado de técnicos de la institución, mantuvo una completa agenda de reuniones con agentes y organizaciones turísticas niponas. “Japón es un mercado con un gran potencial, que muestra afinidad con nuestras tradiciones y aporta un elevado gasto medio, lo que refuerza el valor económico del turismo japonés para la provincia”, destacó.

Una provincia diversa y con identidad propia

Además de la riqueza histórica y festiva, la Diputació dio a conocer el cultivo del arroz, la gastronomía local, el deporte autóctono de la pilota valenciana y el propio idioma valenciano, elementos que conforman una oferta diferenciada para atraer al público japonés.

Cuesta subrayó que la feria “ha permitido conocer mejor sus intereses y ajustar la oferta turística a un mercado que aprecia tanto la autenticidad cultural como la naturaleza y las experiencias gastronómicas”.

Presentación en Tokio con paella y música tradicional

La participación en la feria se complementó con una acción promocional en el Waterras Common de Tokio, donde se congregaron más de 50 asistentes, entre ellos periodistas especializados, turoperadores, agencias de viaje, representantes de la hostelería y influencers japoneses.

Durante el evento se pusieron en valor los atractivos naturales, arquitectónicos y culturales de la provincia, reconocidos en distintos ámbitos por la UNESCO. También se destacó la conectividad con Japón a través del vuelo directo Tokio-Madrid.

El acto culminó con un showcooking de paella valenciana, elaborado por el chef japonés Yuki Kawaguchi, habitual del Concurso Internacional de Paella de Sueca, acompañado por vinos y cavas valencianos. La música tradicional de tabalet i dolçaina, interpretada en esta ocasión por músicos japoneses, puso la nota final a una jornada que unió tradición valenciana y entusiasmo nipón.

La Diputació de València abre así nuevas vías para atraer al turismo japonés, que encuentra en la provincia un destino donde historia, naturaleza y gastronomía se convierten en experiencias memorables.