La Fira de Cocentaina suma más de sesenta expositores de toda la Comunidad en una edición marcada por el Covid
Conectar expositores y visitantes ha sido uno de los ejes estratégicos, así como premiar la fidelidad a aquellos negocios que año tras año han estado presentes en el certamen ferial
La 674 edición de la Fira de Cocentaina contará con un total de sesenta y cuatro expositores a lo largo y ancho de toda la Comunidad Valenciana.
Los establecimientos, que acogerán el certamen en
sus propias instalaciones ofrecerán durante un mes destacadas promociones y
ofertas con el objetivo de que los clientes puedan encontrar la oportunidad de
adquirir sus productos. Dentro del listado de sectores, destacan la maquinaria
agrícola, automoción, hogar, textil, tecnología y medio ambiente, salud y
belleza, deporte y alimentación. Una pequeña muestra de los distintos espacios
que contiene el formato de Feria habitual con el objetivo de que esta edición
especial ofrezca una reducida muestra de la gran oferta a la que el público
está acostumbrado.
Además de los comercios de las comarcas colindantes
al Comtat, l´Alcoià, la Vall d´Albaida y la Foia de Castalla también
participarán establecimientos de Castellón y Valencia como l´Alqueria, Gandía,
Alberic; así como de Alicante, Elche o San Vicente del Raspeig entre otros.
La concejala de Fira, Eugenia Miguel ha destacado
“la gran respuesta que el núcleo comercial de las comarcas vecinas ha tenido,
aunque esta oferta se ha visto reducida respecto al número habitual con el que
ha venido contando la Fira en todas sus ediciones, lo importante es contar con
establecimientos de toda la Comunidad Valenciana y sobre todo que haya
representación de todos los sectores, estamos muy contentos de que los
comerciantes hayan abierto las puerta al certamen para que pueda ser una
realidad”.
Cabe destacar que todas las ofertas que los
expositores ofrezcan durante el período de la Fira podrán consultarse además de
vía web, a través de las redes sociales para que en todo momento el público
conozca de primera mano qué ofrecen los expositores participantes y puedan
desplazarse a sus instalaciones según sus propios intereses.
Un concurso para conocer la esencia del mejor aceite
de oliva
En el marco de la Fira de Cocentaina y dentro de las
novedades que se han incluido en esta edición especial destaca “AOVE FORUM”, un
concurso que tiene como objetivo elegir el mejor aceite de oliva a nivel
internacional.
En este concurso podrá participar cualquier persona
física o jurídica autorizada para la fabricación, envasado o distribución de
aceite de oliva virgen. Para ello deberán enviar antes del 10 de noviembre
cuatro muestras de aceite de oliva virgen extra de 500 ml a Cooperatives
Agroalimentàries CV - Sectorial Aceite ubicada en C/Caballeres, 26 - 3er, 46001
(Valencia). Estas muestras se someterán a una valoración por parte de un jurado
experto en la materia que realizará una cata de los productos sin límite de
tiempo para valorar debidamente cada uno de ellos.
Además, deberán rellenar un formulario vía online
(https://bit.ly/3m5AeZD) y satisfacer el pago de 100 euros por cada referencia
presentada. Cabe señalar que una de las muestras se lacrará y todas se
conservarán a temperatura de 18º hasta el momento del fallo del concurso. Los
premios se anunciarán la semana del 21 de noviembre.
En el ámbito de este producto, cabe destacar que en
la Comunidad Valenciana un 3.7% de su superficie se dedica al cultivo del
olivar. En cuanto al aceite de oliva, esta Comunidad produce un 2% del total
nacional, situándose en quinto lugar, aun así, se sitúa entre las comunidades
autónomas que cuentan con más de cien almazaras para la producción de aceite,
representando un 8.1% del total de almazaras en España. Cifras que ponen al
territorio autonómico en el foco de importancia de este idílico ingrediente
gastronómico.
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